Mel af hvid trøffel

Næringsindhold pr. 100 g
Trøffelsauce? Trøffelpasta? Trøffelbrød? Trøffelmelet kan bruges på mange måder, men giver altid en fyldig smag og duft af trøffel. Trøffelmelet er fintmalet hvedemel tilsat aroma fra hvide trøfler. Trøffelmel har en kraftig trøffelduft- og smag. Trøffelsamlerne gør deres for at opretholde mystikken omkring den lille, knudrede svampeknold med den eftertragtede smag. Noget kommer også af, at trøfler er notorisk svære at finde. Det kræver en trænet trøffelhund (eller -gris) og en viden om gode trøffelsteder, som ofte går i arv i familien og vogtes med ildhu. Det eneste hint er, at trøfler er en
Varenummer:8041003 STK
DKK 186,01 pr. stk
Specifikationer
Colli
12 stk/krt
Pakkestr
100 gr/stk
Opr. land
Italien
Pakning
ANDET
Opbevaring
TØRT,MØRK,KØLIGT
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Hvedemel, hvid trøffel
Energi355 Kilokalorier / 1506 Kilojoule
Fedt1 Gram
Heraf mættede fedtsyrer0,1 Gram
Kulhydrater75 Gram
Heraf sukkerarter0,5 Gram
Protein10 Gram
Salt0,01 Gram