Kanin

Blandt hoppende dyr har kaninen i århundreder har fæstet en kummerlig tilværelse som udskældt ’portnermad’. Men som en anden bastillestormer har kaninen med sit delikate, lyse kød i løbet af de seneste årtier tilkæmpet sig sin velfortjente plads i gourmetkøkkener verden over.

Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.