Landkylling og poussin

Poussinen blev tidligere kaldt for “forårskylling”. Nu kan den - som næsten alt andet fjerkræ - fås hele året. Poussinen lever af 100 % vegetabilsk foder, hvoraf størstedelen består af korn og den lever i 35 dage. Lårene er små og buttede, og brystkødet fyldigt. Poussiner kan steges, sprænges og koges, grilles og farseres – kig under opskrifter for inspiration. Den gule poussin er større, mørkere i kødet og lidt saftigere end sin hvide fætter. Gult fjerkræ spises meget i Sydeuropa og det er racen samt majsfoder der gør at kødet og skindet får sin gule farve.

Varenummer: 1002003
Pakkestr:
1,05-1,15 kg/stk
Varenummer: 1002301
Pakkestr:
1,1-1,2 kg/stk
Varenummer: 1003001
Pakkestr:
1,1 kg/stk
Varenummer: 1004001
Pakkestr:
1,2-1,3 kg/stk
Varenummer: 1004401
Pakkestr:
1,2-1,3 kg/stk
Varenummer: 1006101
Pakkestr:
Min. 1,5 kg/stk
Varenummer: 1010001
Pakkestr:
200-220 gr/stk - 5 stk/pk
Varenummer: 1010301
Pakkestr:
200-230 gr/stk - 5 stk/pk
Varenummer: 1018003
Pakkestr:
2 stk/pk - 250 gr/pk
Varenummer: 1019001
Pakkestr:
130-140 gr/stk - 10 stk/pk
Varenummer: 1021021
Pakkestr:
160-180 gr/stk
Varenummer: 1024001
Pakkestr:
130-160 gr/stk - 20 stk/pk
Varenummer: 1024101
Pakkestr:
2,5 kg/pk
Varenummer: 1029001
Pakkestr:
100-120 gr/stk - 25 stk/pk
Varenummer: 1029021
Pakkestr:
100-130 gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1030001
Pakkestr:
100 gr/stk - 1 kg/pk
Varenummer: 1030121
Pakkestr:
2 kg/pk
Varenummer: 1051001
Pakkestr:
1 kg/pk
Varenummer: 1051021
Pakkestr:
1 kg/pk
Varenummer: 1051501
Pakkestr:
5 kg/bulk
Varenummer: 1052501
Pakkestr:
1 kg/pk
Varenummer: 1052621
Varenummer: 1086021
Pakkestr:
10 kg/krt
Varenummer: 1200501
Pakkestr:
1,2-1,4 kg/stk
Varenummer: 1200503
Pakkestr:
1,3 kg/stk
Varenummer: 1210001
Pakkestr:
1 kg/pk
Varenummer: 1218003
Pakkestr:
125 gr/stk - 2 stk/pk
Varenummer: 1220003
Pakkestr:
250 gr/stk - 2 stk/pk
Varenummer: 1709421
Pakkestr:
3 kg/stk
Varenummer: 3002003
Pakkestr:
350-400 gr/stk
Varenummer: 3002023
Pakkestr:
400 gr/stk
Varenummer: 3002103
Pakkestr:
350-400 gr/stk
Varenummer: 3002203
Pakkestr:
500-550 gr/stk
Varenummer: 3002303
Pakkestr:
500-550 gr/stk
Varenummer: 3002323
Pakkestr:
300-350 gr/stk
Varenummer: 3002723
Pakkestr:
350-400 gr/stk
Varenummer: 3047003
Pakkestr:
Ca. 325 gr/stk - 4 stk/pk
Varenummer: 1062103
Pakkestr:
170-200 gr/stk - ca. 2,5 kg/pk
Varenummer: 1062203
Pakkestr:
200-240 gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1006001
Pakkestr:
0,95-1,05 kg/stk
Varenummer: 1006301
Pakkestr:
Min. 1,5 kg/stk
Varenummer: 1018601
Pakkestr:
160+ gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1010303
Pakkestr:
160 gr/stk - 2 stk/pk
Varenummer: 1017101
Pakkestr:
160+ gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1024501
Pakkestr:
80-120 gr/stk - 100 stk/krt
Varenummer: 1020101
Pakkestr:
220-300 gr/stk
Varenummer: 1032301
Pakkestr:
1,2-1,5 kg/stk
Varenummer: 1062003
Pakkestr:
140-170 gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1062403
Pakkestr:
Ca. 225 gr/stk - 2 kg/pk
Varenummer: 1062603
Pakkestr:
180-220 gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1030101
Pakkestr:
120-180 gr/stk
Varenummer: 3002001
Pakkestr:
85 gr/stk - 8 stk/pk
Varenummer: 3002301
Pakkestr:
400-500 gr/stk - 4 stk/pk
Varenummer: 1004021
Pakkestr:
1,2 kg/stk
Varenummer: 1030201
Pakkestr:
2,5 kg/pk
Varenummer: 3002923
Pakkestr:
400-450 gr/stk
Varenummer: 1025101
Pakkestr:
100-140 gr/stk - 2,5 kg/pk
Varenummer: 1030321
Pakkestr:
0,5 kg/pk
Varenummer: 1052601
Pakkestr:
1 kg/pk
Varenummer: 1206201
Pakkestr:
Ca. 3 kg/stk
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.