And

Udvalget spænder fra den danske land and til Kalus ”hus and” den kødfulde tørslagtede berberiand og dens større fætter, den gule berberiand. Endelig er der de ypperlige frilandsænder effilé, dvs. med hoved og indmad, fra Palmi d'Or og de økologiske frilandsænder fra Bodin.
Berberiænder fås i udskæringerne lår og bryst.

Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.