Fjerkræ Label Rouge

Opdræt
Fuglene er nøje udvalgt på god kødstruktur og deres gode made at tilpasse sig frilandsopdrætsmetoder. Det er altid langsomt voksende racer.

Traditionelle opdrætsmetoder for frilands- eller fritgående fjerkræ
Fuglene går i små flokke og har meget plads med græs og skygge.

100 % plantebaseret foder
Hovedsageligt korn (70-75 % min. afhængig af race) med ekstra proteinsupplement (ærter, soja etc.).

Fuglene lever længere
(ca. dobbelt så længe som standardfjerkræ), og dermed bliver kødet mere fast og meget mere smagsrigt.

Sikrere hygiejne og sundhedsstandarder
Systematiske inspektioner i alle stadier af produktionen.