Den franske ungdue fra Frankrigs førende dueproducent Cailles Robin er kendt for dens fyldige bryst, kødets mørke farve og den let krydrede vilde smag. Cailles Robin, Frankrigs førende dueproducent er beliggende i den smukke Loiredal, hvor klimaet er ideelt til dueopdræt. For at sikre duernes levevilkår og kvaliteten af kødet, er der højst 28-32 par i hver af de store volieres.