Hvid trøffelolie

Hvid trøffelolie


Varenummer: 8050003 STK
Trøffelolien af hvide trøfler kan hæve helt simple råvarer til et festmåltid. Prøv den fx på frisk pasta med parmesan eller på en enkel svamperisotto. Den grøngyldne trøffelolie består af olivenolie tilsat ægte aroma fra hvide trøfler og har en markant trøffelsmag. Trøffelsamlerne gør deres for at opretholde mystikken omkring den lille, knudrede svampeknold med den eftertragtede smag. Noget kommer også af, at trøfler er notorisk svære at finde. Det kræver en trænet trøffelhund (eller -gris) og en viden om gode trøffelsteder, som ofte går i arv i familien og vogtes med ildhu. Det eneste hint er, at trøfler er en snyltesvamp, der nasser på især egetræets rødder og især findes i skovene i Sydeuropa.
Vis mere
Vis mindre
Colli12 stk/krt
Pakkestr55 ml/stk
Opr. landItalien
PakningANDET
OpbevaringTØRT,MØRK,KØLIGT
Andre har også købt
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.