Sveskeblommepuré quetsche

Sveskeblomme er sød og med en intens aroma, med en god note af blomme. Prøv den som et friskt element i dine cocktails, kager, is eller i det salte køkken. Puréen er lavet af 100% sveskeblomme uden tilsat sukker. Den er brun og lilla i farven. Boiron tilsætter ikke smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler, men nogle puréer tilsættes lidt invertsukker for at sikre en ensartet smag og konsistens. Puréerne flashpasteuriseres, inden de hældes i praktiske, genlukkelige plastikbeholdere og fryses ned. Flashpasteuriseringen bevarer frugtens naturlige farve, duft og smag.