Puréen er lavet af 100% mango og er ikke tilsat sukker. Den har en tæt, gul farve og mangoens aromatiske sødme. De fuldmodne frugter transporteres fra Boirons udvalgte frugtavlere verden over til Boirons topmoderne fabrik i Valence. Boirons panel af smagseksperter blander forskellige sendinger for at finde frem til en fælles standardsmag, så du altid er sikker på at få et ensartet produkt. Boiron tilsætter ikke smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler, men nogle puréer tilsættes lidt invertsukker for at sikre en ensartet smag og konsistens. Puréerne flashpasteuriseres,