Iberico skinke, 36 mdr., i skiver

Næringsindhold pr. 100 g
Skinken fra spanske frilandssortfodssvin har en fyldig smag og en lækker fedtmarmorering, der giver smukke skiver på tallerkenen. Sortfodsskinken er fast i kødet med en tydelig fedtmarmorering. Kødet er mørkerødt og har en fyldig smag, men uden bellotaskinkens nøddeagtige noter. Er man ikke så vild med nøddesmagen, er den iberiske skinke et godt alternativ. Man kan kende de spanske sortfodssvin på deres sorte klove og skind. Grisene går på friland i store, indhegnede egeskove i Extremaduraregionen i det vestlige Spanien. Der er op mod en hektar land per gris, så de har masser af plads til at g
Varenummer:7007303 PK
DKK 74,84 pr. pk
Specifikationer
Colli
40 pk/krt
Pakkestr
75 gr/pk
Opr. land
Spanien
Pakning
VAC
Opbevaring
KØL
Næringsindhold pr. 100 g

Energi209 Kilokalorier / 879 Kilojoule
Fedt9,8 Gram
Heraf mættede fedtsyrer3,9 Gram
Kulhydrater1 Gram
Heraf sukkerarter0,7 Gram
Protein29,5 Gram
Salt6 Gram