Citronpuré, Boiron, frost

Citronpuréen har en sart, lysegul farve og har en aromatisk, syrlig smag. Der er ikke tilsat sukker, smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler. De fuldmodne citroner transporteres fra Boirons udvalgte frugtavlere til Boirons faciliteter i Valence, hvor puréerne flashpasteuriseres og fryses ned. Flashpasteuriseringen er med til at bevare frugtens naturlige farve, duft og smag.