Blodappelsinpuré, Boiron, frost

Puréen er lavet af blodappelsiner fra Middelhavsområdet. Den har en smuk, orangerød farve og en syrlig, aromatisk smag. Der er hverken tilsat sukker, smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler. De fuldmodne blodappelsiner transporteres fra Boirons udvalgte frugtavlere til Boirons faciliteter i Valence, hvor puréerne flashpasteuriseres og fryses ned. Flashpasteuriseringen er med til at bevare frugtens naturlige farve, duft og smag.