Salame nduja

Næringsindhold pr. 100 g
Salame Nduja er en calabrisk specialitet, der kan minde lidt om fransk andouille. Det er en blød salami, der smøres på brødet. Den smager dejligt sammen med moden ost eller i pastaretter.  Pølsen er blød  og produceret af finthakket svinekød krydret med paprika og chili. Den er fyldig og stærk i smagen. Det norditalienske familiefirma Villani har produceret velsmagende kvalitetscharcuteri efter traditionelle opskrifter siden 1880’erne. Familien Villani har både kærligheden til håndværket og pionerånden i behold, og i dag har familien fem virksomheder rundt omkring i Italien og et bre
Varenummer:7452201 STK
DKK 89,00 pr. stk
Specifikationer
Colli
4 stk/krt
Opr. land
Italien
Pakning
VAC
Opbevaring
KØL
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Svinefedt 42%, svinekød 30%, chilipeber 25%, salt 3%
Energi640 Kilokalorier / 2679 Kilojoule
Fedt60 Gram
Heraf mættede fedtsyrer25,3 Gram
Kulhydrater19 Gram
Heraf sukkerarter4 Gram
Protein6 Gram
Salt1,75 Gram