Arbequina extra jomfruolivenolie

O-Meds ekstrajomfruolivenolie af arbequinaoliven har en smuk, grønlig farve og en mild, frugtagtig aroma med noter af banan og grønne mandler. Familien Garcia, der står bag firmaet O-Med, har dyrket oliventræer i det solrige Granada i Andalusien gennem fire generationer. I 2005 købte familien en olivenmølle, så de kunne kontrollere hele processen fra træ til flaske.  I de sidste uger af oktober får møllemesteren daglige olivenprøver fra familiens mange olivenlunde, og først når han kan smage, at olivenene er klar, bliver de høstet. Inden for 1,5 time bliver ekstrajomfruolivenolien presset