Hele kastanjer i vand

Næringsindhold pr. 100 g
De hele kastanjer giver sprødhed og nøddetoner til både det salte og det søde køkken.  De hele kastanjer er afskallede og ligger i vand for at holde sig lyse og friske. De har en nøddeagtig smag med et strejf af bitterhed.  I Ardéche vejer store, majestætiske kastanjetræer over middelalderborge og piktoreske landsbyer, og spisekastanjer er en fast bestanddel af det regionale køkken. Ardéchekastanjen har opnået AOC-status, og det var den kastanje, som den unge Clément Faugier i 1882 begyndte at kandisere.   Gennem årene er håndværket og opskrifterne gået i arv fra generation til
Varenummer:8520003 STK
DKK 67,63 pr. stk
Specifikationer
Colli
24 ds/krt
Pakkestr
500 gr/ds - 283 gr/drænet
Opr. land
Frankrig
Pakning
ANDET
Opbevaring
TØRT,MØRK,KØLIGT
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Kastanjer (63%), vand (37%)
Energi97 Kilokalorier / 406 Kilojoule
Fedt1,3 Gram
Heraf mættede fedtsyrer0,2 Gram
Kulhydrater17,3 Gram
Heraf sukkerarter5,7 Gram
Protein1,6 Gram
Salt0,01 Gram