Hele kastanjer i vand

Næringsindhold pr. 100 g
Disse kvalitetskastanjer fra franske Clent Faugier er en fast bestanddel i det franske køkken. Kastanjerne har en nøddeagtig smag med et behageligt strejf af bitterhed. For at bevare farven og friskheden ligger de hele kastanjer i vand. I Ardéche vejer de store kastanjetræer over middelalderborge og piktoreske landsbyer. Ardéchekastanjen har opnået AOC-status, og det var den kastanje, som den unge Clément Faugier i 1882 begyndte at kandisere. Gennem årene er håndværket og opskrifterne gået i arv fra generation til generation, og sortimentet er blevet udvidet med bl.a. kastanjemel, -puré, og -c
Varenummer:8520003 STK
DKK 75,00 pr. stk
Specifikationer
Colli
24 ds/krt
Pakkestr
500 gr/ds - 283 gr/drænet
Opr. land
Frankrig
Pakning
ANDET
Opbevaring
TØRT,MØRK,KØLIGT
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Kastanjer (63%), vand (37%)
Energi97 Kilokalorier / 406 Kilojoule
Fedt1,3 Gram
Heraf mættede fedtsyrer0,2 Gram
Kulhydrater17,3 Gram
Heraf sukkerarter5,7 Gram
Protein1,6 Gram
Salt0,01 Gram