Cabernet sauvignon eddike

Cabernet Sauvignon-rødvinseddiken har en 6 % surhedsgrad og er lavet på spanske Cabernet Sauvignon-druer. Vinen lagrer 12 måneder på egetræsfade, og det giver eddiken en unik, sursød balance med en afrundet, frugtagtig smag og med tydelige fadnoter. Familien Garcia, der står bag firmaet O-Med, har dyrket oliventræer i det solrige Granada i Andalusien gennem fire generationer. I 2005 købte familien en olivenmølle, så de kunne kontrollere hele processen fra træ til flaske. Men familien Garcia er ikke bare passionerede omkring olivenolie. Familien har også en vingård i Catalonien, hvor de produce