Den udbenede, franske vagtel er en lille, delikat fugl, der fra naturens side kommer i en praktisk portionsstørrelse, som er hurtig at tilberede og ser raffineret ud på tallerkenen. Vagtlen passer i størrelsen til en enkelt portion. Selvom vagtler er trækfugle i fasanfamilien, er kødet lyst og saftigt, og smagen er mild og delikat. Den udbenede vagtel kommer med lårben og er lige til at farsere, helt uden bøvl.
| .jpg "Frost") |
|
| Colli | 8 pk/krt, 4,7-5,1 kg/krt |
|
| Pakkestr | 120-160 gr/stk - 4 stk/pk |
|
| Opr. land | Frankrig |
|
| Pakning | ANDET |
|
| Opbevaring | FROST |
|
|