Svinepresa topfilet pata negra

Svinepresa topfilet pata negra


Varenummer: 7006921 STK
Presa fra de sortfodede, iberiske frilandsgrise kombinerer filetens mørhed med skulderens fyldige smag og skønne fedtmarmorering til et stykke kød, der mest af alt minder om en god steak. Svinepresa sidder øverst på fileten og hæfter på skulderen. Kødet er mørkerødt og mørt med en fin fedtmarmorering, en fast struktur og en fyldig smag, der i agernsæsonen får nøddeagtige undertoner.
Vis mere
Vis mindre
Colli9 pk/krt
Pakkestr500-700 gr/stk - 2 stk/pk
Opr. landSpanien
PakningVAC
OpbevaringFROST
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.