Tørrede toscanske svinekæber

Tørrede toscanske svinekæber


Varenummer: 9608801 KRT
Den tørrede svinekæbe er en udskæring med svær og fedt. Toscana Gota minder om Pancetta og Lardo, men er mere karakteristisk i sin smag. Den bliver lavet i flere regioner, men efter forskellige metoder og med forskellige ingredienser. Stykket bliver saltet i nogle dage, gnedet med krydderier(chili, peber osv.) og tørret i nogle uger.
Vis mere
Vis mindre
Colli6 stk/krt
Pakkestr1,0-1,8 kg/stk
Opr. landItalien
PakningUINDPK
OpbevaringTØRT,MØRK,KØLIGT
Andre har også købt
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.