Melorme

Næringsindhold pr. 100 g
Fordelene ved at spise insekter er mange og åbner op for nye, sjove eksperimenter i køkkenet – og så smager de godt! Deres delikate umamismag gør dem til en lækker snack eller sjovt tilbehør til salater og supper. Melorme foretrækker fra naturens side at klumpe sig tæt sammen på mørke steder, så de er godt tilfredse med at blive opdrættet på relativt lidt plads. Når melormene har den rigtige størrelse, bliver de vasket og blancheret i 4 minutter, hvor de dør øjeblikkeligt ved kontakten med det 90°C varme vand. Blancheringen gør, at ormene er stort set sterile, og at de bevarer deres form, lækr
Varenummer:9831023 PK
DKK 68,33 pr. pk
Specifikationer
Colli
8 pk/krt
Pakkestr
150 gr/pk - ca. 1200 stk/pk
Opr. land
Belgien
Pakning
GASPAKKET
Opbevaring
FROST
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Melorme
Energi176,86 Kilokalorier / 740 Kilojoule
Fedt14,8 Gram
Heraf mættede fedtsyrer3,3 Gram
Kulhydrater3,7 Gram
Heraf sukkerarter0 Gram
Protein17,6 Gram
Salt0,15 Gram