Newzealandsk lammekølle u/nøgleben

Newzealandsk lammekølle u/nøgleben


Varenummer: 6774421 STK
Den newzealandske lammekølle er mild i smagen, og nøglebenet er fjernet, så den er lige til at gå til. Nøglebenet er fjernet på lammekøllen, så den er nem at skære i pæne skiver efter tilberedning. Lammekølle er en fedtholdig udskæring med lidt bindevæv og sener. Det giver masser af skøn smag og fast kød, der bliver ekstra lækkert og saftigt ved langtidstilberedning. Newzealandske lam går på græs det meste af året og slagtes tidligt. Det giver forholdsvis fedtfattigt kød med en god muskelfylde og en mild og dejlig smag.
Vis mere
Vis mindre
Colli18 kg/krt
Pakkestr1,6-2,6 kg/stk
Opr. landNew Zealand
PakningVAC
OpbevaringFROST
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.