Kalu Gourmet krokodillefilet

Kalu Gourmet krokodillefilet


Varenummer: 4604123 PK
Mørt og fint kød med en blid smag. Krydres med kraftige krydderier og tilbehør som cashew- og pecannødder, salsa verde og eksotiske frugter passer godt til krokodille. Opdrætterne behandler dyrene så kvaliteten af både skind og kød er den bedste. De fodres med fisk og kyllinger og slagtes når de er 2½ år gamle, da skindet på det tidspunkt er bedst til garvning. Kødet er da stadigt meget mørt og fint med en karakteristisk struktur og en blid smag og kan absolut betragtes som en delikatesse.
Vis mere
Vis mindre
Colli8 pk/krt
Pakkestr230-250 gr/pk - 2 stk/pk
Opr. landSydafrika
PakningSKINPAKKET
OpbevaringFROST
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.