Kalkunbryst er et taknemmeligt stykke fjerkræ, der med sin milde kødsmag kan tilberedes på et utal af måder. De franske landkalkuner har plads til at bevæge sig omkring under opvæksten, og det lønner sig i både smag og struktur. Kødet er mørt og magert, lyst i farven og med en mild smag.
| .jpg) |
|
Colli | 9 stk/krt |
|
Pakkestr | 0,9-1,4, kg/stk |
|
Opr. land | Frankrig |
|
Pakning | VAC |
|
Opbevaring | KØL |
|
|