Perlehøne, hel

Næringsindhold pr. 100 g
Perlehønen er i slægt med fasanen og er altså en skov- og markhøne. Kødet er mørkere og mere magert sammenlignet med en kylling. Smagen er mild, men har en snert af den vilde fugls fyldige smag. Denne perlehøne er en såkaldt klasse A-fugl og opdrættes af Savel i det vestlige Frankrig. Savel har arbejdet med fjerkræproduktion og perlehøneopdræt gennem mange år og er kendt for deres kvalitetsfjerkræ. Fuglene opdrættes med ekstra god plads i store volieres, hvor de kan flyve rundt og hvile sig på siddepinde. De fodres med 100 % vegetabilsk, GMO-frit foder og slagtes efter 10-12 uger. Perlehønen t
Varenummer:2801203 STK
DKK 116,26 pr. stk
Specifikationer
Colli
8 stk/krt
Pakkestr
1,2 kg/stk
Opr. land
Frankrig
Pakning
GASPAKKET
Opbevaring
KØL
Næringsindhold pr. 100 g

Ingredienser Hel perlehøne
Energi151 Kilokalorier / 633 Kilojoule
Fedt6,4 Gram
Heraf mættede fedtsyrer1,9 Gram
Kulhydrater0 Gram
Heraf sukkerarter0 Gram
Protein23,3 Gram
Salt0 Gram