Fransk kapun (sæson)

Fransk kapun (sæson)


Varenummer: 1205901 STK
Kapunen er en specialitet, der nydes i forbindelse med højtiderne, specielt julen, og kapuner har altid været avlet i Bresse og Bourgogne. Denne kapun fra Guillet lever i min. 140 dage i indhegning og den får 100 % vegetabilsk foder. Når den når slagtealderen, bliver den slagtet på et slagteri ca. 100 km væk fra opdrætsstedet. Den får ikke klippet næb og negle, inden den bliver vådslagtet.
Vis mere
Vis mindre
Colli2 stk/krt
Pakkestr3 kg/stk
Opr. landFrankrig
PakningUINDPK
OpbevaringKØL
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.