Appelsinkoncentrat

Appelsinkoncentrat


Varenummer: 8896123 KRT
Giv dine desserter, cocktails eller is en intens appelsinsmag med appelsinkoncentratet fra Les Vergers Boiron.  Appelsinkoncentratet er lavet af modne appelsiner tilsat appelsinolie fra skallen for at give den rette balance mellem sødt, surt og bittert. Koncentratet inddampes ved lave temperaturer for at bevare den friske appelsinsmag.  Frisk frugt er lækker, men sart og besværlig at arbejde med. Det problem løste M. Boiron i 1970, da han grundlagde Les Vergers Boiron, Boirons frugthaver, der laver den friske frugt om til kvalitetspuréer. Boiron tilsætter ikke smagsforstærkere, farvestoffer eller kunstige konserveringsmidler, men nogle puréer tilsættes lidt invertsukker for at sikre en ensartet smag og konsistens. Puréerne flashpasteuriseres, inden de hældes i praktiske, genlukkelige plastikbeholdere og fryses ned. Flashpasteuriseringen bevarer frugtens naturlige farve, duft og smag.
Vis mere
Vis mindre
Colli6 stk/krt
Pakkestr0,5 kg/stk
Opr. landFrankrig
PakningANDET
OpbevaringFROST
Spændende fødevarer fra hele verden

Vi er specialister i fjerkræ, og vores sortiment spænder fra vagtler til kalkuner og fra helt enkle kyllingefileter uden dikkedarer til det eksklusive, franske Bressefjerkræ.

I det kalunariske univers finder du også et stort og spændende udvalg af kvalitetslam, vildt og eksotisk vildt samt okse- og svinekød i topklasse.

Gå også på opdagelse i vores brede vifte af specialiteter inden for charcuteri, tørvarer, frostspecialiteter, olier og eddiker samt gård- og mejerioste.

Endelig har Kalu et stadigt voksende økologisk sortiment.