Andefedtet er oplagt at bruge til confit eller rillette, men giver også fantastisk smag til alt, hvad du kan finde på at stege. Det franske andefedt er sigtet for urenheder og har en lækker andesmag. Andefedt indeholder færre mættede fedtsyrer end fx svinefedt og har gode stegeegenskaber, da det kan blive meget varmt.
| .jpg) |
|
Colli | 10 stk/krt |
|
Pakkestr | 250 gr/stk |
|
Opr. land | Frankrig |
|
Pakning | ANDET |
|
Opbevaring | KØL |
|
|