Agerhøne plukket Dansk

Næringsindhold pr. 100 g
Agerhønen er en efterårsdelikatesse, som kun fås frisk i en ganske kort periode, så vær vaks ved havelågen – eller køb den på frost, hvis du vil sætte tændere i den lækre, lille fugl uden for jagtsæsonen.  Agerhønen er en lille, buttet fugl på mellem  200 og 300 g. Kødet har en mild vildtsmag, der kan minde om fasan.  Man kan være heldig at spotte den lille, brune agerhøne i randen af marker og enge. Agerhønen trives bedst i nærheden af økologisk landbrug eller uplejede engområder, hvor de voksne fugle kan finde vilde urter og græsser, og ungerne kan gufle sig mætte i insekter.
Varenummer:3803003 KRT
DKK 2.513,00 pr. krt
Specifikationer
Colli
20 stk/krt
Pakkestr
200-400 gr/stk
Opr. land
Danmark
Pakning
FILM
Opbevaring
KØL