Flydende frugtpuréer klar til brug - nyhed fra Boiron

19. august 2021
Flydende frugtpuréer klar til brug - nyhed fra Boiron
6 nye varianter: Jordbær, Hindbær, Mango, Passionsfrugt, Blåbær og Fersken

100 % klar til brug
100 % god smag & ingen tilsat sukker

Savner du et alternativ til vores frosne frugtpuréer? Så er disse flydende varianter et perfekt valg. De kan tages i brug med det samme.

Frisk, moden frugt fyldt med sommersmag og sødme kan være det, der sætter prikken over i’et, hvad enten det er i desserter, drinks eller is.

Frisk frugt kan dog være en lidt besværlig råvare at have med at gøre. Den skal renses, skrælles, udstenes, hakkes, blendes og ikke mindst opbevares korrekt for at give det lækre, friske touch i retten.

De fleste, der har arbejdet med frisk frugt, ved også hvor irriterende og ikke mindst dyrt det kan være at opdage, at de lækre, modne mangoer man havde bestilt, er stenhårde og uden smag, eller at de friske jordbær er blevet mugne og uspiselige. Men for 40 år siden fik M. Boironen god idé: Hvorfor ikke fremstille et produkt, der har alle kvaliteterne fra den friske frugts kvaliteter – duften, smagen, farven, friskheden, renheden – uden alle besværlighederne?

Grundstenen til Les Vergers Boiron (Boirons frugthaver) var lagt, og med over 40 års erfaring i at lave frosne og nu også flydende frugtpuréer er Boiron i dag eksperter på deres felt. Ud over frugtpuréer laver Boiron også frossen frugtcoulis, frugtkoncentrat, løsfrosne frugter og frosne grønsagspuréer.

Puréerne er fantastiske at bruge i smoothies, cocktails, sorbet, is, macarons, mousses, kager, desserter og meget mere.

Du kan bestille vores flydende frugtpuréer her på Kalu.dk
eller ved at ringe på telefon: 33 24 12 22.